تخم گشنیز واقعا یکی از بهترین موادیه که به جذب بهتر سایر ادویه هایی که در طول پخت و پز استفاده میشن کمک میکنه. این ادویه محبوب برای این معروفه که به تعادل بدن و ذهن کمک میکنه. تخم گشنیز برای بهبود اختلالات گوارشی، تنفسی و ادراری مفید بوده و همچنین برخی از بیماری های پوستی رو هم درمان میکنه.

در این مقاله به ادویه هایی که در پخت و پز بیشتر مورد استفاده قرار میگیرن اشاره میکنیم، این ادویه ها نه تنها طعم غذا رو بهتر میکنن بلکه اون رو متعادل و مغذی هم نگه میدارن.

۵ ادویه ای که باید در آشپزخانه شما باشند!

تخم گشنیز
تخم گشنیز واقعا یکی از بهترین موادیه که به جذب بهتر سایر ادویه هایی که در طول پخت و پز استفاده میشن کمک میکنه. این ادویه محبوب برای این معروفه که به تعادل بدن و ذهن کمک میکنه. تخم گشنیز برای بهبود اختلالات گوارشی، تنفسی و ادراری مفید بوده و همچنین برخی از بیماری های پوستی رو هم درمان میکنه.

زنجبیل
زنجبیل ادویه ای غیرقابل جایگزینی در هر آشپزخونه ایه. زنجبیل عطر و طعم تندی برای غذا به ارمغان میاره و برای سیستم گوارشی مفیده. این ادویه به خاطر خواص درمانیش به عنوان یه داروی جهانی شناخته شده. این ادویه نیروبخش در چای گیاهی برای درمان سرماخوردگی و سرفه هم استفاده میشه.

زیره
زیره به طور گسترده ای به عنوان چاشنی استفاده میشه و به خاطر معطر بودنش شناخته شده است. این ادویه به عنوان محرکی برای اختلالات گوارشی استفاده میشه و حتی یه ضد عفونی کننده هم هست. همچنین عملکرد کبد و لوزالمعده رو هم بهتر کرده و بدن رو قادر میکنه سموم رو از بین برده و مواد مغذی رو جذب کنه.

شنبلیله
خواص درمانی این ادویه بسیار ارزشمنده. شنبلیله برای درمان گوارشی، عصبی و اختلالات قاعدگی و تسهیل در کاهش وزن و تصفیه پوست مفیده. نوشیدن شبانه آب به همراه دانه خیس خورده شنبلیله به کاهش سطح قند خون در بدن کمک میکنه.

زردچوبه
زرچوبه به عنوان زعفران هندی هم شناخته میشه، طعمش تلخ، گس و تنده. این ادویه قرنهاست که به خاطر ویژگی های درمانیش شناخته شده است. خواصی از جمله دارای آنتی اکسیدانه و ضدالتهابی و ضدعفونی کننده است. این ادویه جز جدایی ناپذیر غذاهای ماست. زردچوبه باعث افزایش سوخت و ساز در بدن شده و به کاهش رسوب چربی های نامطلوب در بدن کمک میکنه.

منبع: نوین زی

کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه