مجله اینترنتی جشنواره سلامت | salamatfestival.ir
شواهد به وضوح نشان می دهد که مصرف غذاهای غنی از چربی های سالم مانند آجیل، روغن های گیاهی، و ماهی، اثرات محافظتی در برابر بسیاری از بیماری ها به ویژه بیماری های قلبی عروقی دارد. در اینجا ۱۳ خوراکی که حاوی بیشترین میزان چربی های غیر اشباع و مفید هستند، و باید روزانه مصرف شوند، معرفی شده است:. ماهی: همیشه از نسل های مختلف شنیده ایم که ماهی غذای مغز است و آنهم به خاطر وجود اسیدهای چرب امگا ۳ در این ماده غذایی. مغز برای سالم ماندن نیاز به مصرف این چربی ها دارد. دستورالعمل های جدید غذایی توصیه به مصرف ۸ اونس در هفته اسیدهای چرب امگا ۳ می کند و آن ه
ادامه مطلب ...در بخش اول به چند ماده غذایی که باعث ترش کردن می شوند اشاره کردیم، در ادامه علاوه بر توضیح و معرفی مواد غذایی تحریک کننده اسید معده، به روش های درمان طبیعی ترش کردن هم می پردازیم:. آجیل. پسته، بادام، فندق و … سرشار از چربی های سالمی مثل امگا ۳ هستند، اما با این حال چربی هستند! و چربی ها باعث اسیدیته می شوند. گوشت. گوشت سرشار از چربی بوده و باعث ترش کردن می شوند. گوشت های بدون چربی مثل ماهی و سینه مرغ را جایگزین این گوشت ها کنید. چای و قهوه. نوشیدن یک فنجان چای یا قهوه در روز مشکلی ایجاد نمی کند، اما بیشتر از آن می تواند باعث اسیدیته شود. بهتر
ادامه مطلب ...تعطیلات عید نزدیک است و خرید کردن حال و هوای قشنگی به این روزهایمان میدهد؛ خرید موادغذایی هم در این میان پررنگتر و مهمتر است. شیرینی و شکلات، آجیل و میوه برای پذیرایی از مهمانان نوروزی و از همه مهمتر ماهی شب عید برای اینکه دلمان را از عزا دربیاوریم، در این روزها به وجدمان میآورد. حتما شما هم مثل همه ما نمیخواهید با خرید محصولات بیکیفیت به اصطلاح آبرویتان پیش مهمانان برود. همه ما زحمت میکشیم که بهترین میزبانان نوروزی باشیم و یک پذیرایی تمامعیار از مهمانان داشته باشیم. برای این کار هزینه زیادی هم میپردازیم اما متاسفانه گاهی نتیجه
ادامه مطلب ...احتمالا اصطلاح کبد چرب را زیاد شنیدهاید. کبد چرب یکی از بیماریهای شایع جامعه ایران به حساب میرود. در واقع این بیماری، شایعترین علت بالا رفتن آنزیمهای کبدی است که البته علت آن هنوز نامشخص است. یکی از عوامل موثر بر این بیماری، پرخوری و چاقی است به خصوص در کسانی که چاقی شکمی دارند و اندازه کمربند شکمیشان بیشتر از حد طبیعی است. نتایج مطالعات نشان میدهد این افراد بیشتر از کسانی که یک قواره چاق هستند در خطر کبد چرب قرار دارند. از دیگر عوامل موثر بر ایجاد این بیماری میتوان به بیماریهای متابولیک ازجمله افزایش چربی خون، فشار خون و دیابت ا
ادامه مطلب ...فواید سکوت. بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت در سال ۲۰۱۱ که آلودگی صوتی را «طاعون مدرن» نامید، مدارک محکمی وجود دارد که آلودگی های صوتی محیط اثرات مضر شدیدی بر سلامت عمومی جامعه دارد. با افزایش انواع صدا در محیط های درون و خارج از خانه، افراد بیشتری به دنبال سکوت هستند و در نتیجه آن تدابیری مانند رژیم سکوت ۱۰ دقیقه ای صبحگاهی یا برنامه سکوت ۱۰ روزه شکل گرفته است. در ادامه چهار پیامد مثبت سکوت برای مغز بررسی شده اند که موجب کاهش استرس و تمرکز بیشتر می شوند. ۱- سکوت موجب کاهش استرس و تنش می شود. بر اساس نتایج تحقیقات، آلودگی صوتی، عامل فشارخون ب
ادامه مطلب ...وقتی اسید معده بالا آمده و وارد مری می شود در قفسه سینه احساس سوزش می کنیم، به این اتفاق ترش کردن یا اسیدیته می گویند. این احساس برای میلیون ها انسان در سراسر دنیا کاملا آشناست. اگر شما هم از ترش کردن رنج می برید، باید از مصرف برخی مواد غذایی خودداری کنید. مواد غذایی که باعث ترش کردن می شوند:. غذاهای پر ادویه. غذاهایی پر از انواع فلفل ها یا دیگر ادویه ها کاملا اسیدی هستند. ترشی ها، سس های فلفلی و غذاهایی که حاوی مقدار زیادی ادویه گرم مصالح هستند هم در این دسته جای می گیرند. حتی اگر خیلی کم از مواد مصرف می کنید، در صورت عدم کنترل روی این بیم
ادامه مطلب ...یک روانپزشک با اشاره به اینکه قرار دادن موبایل در کنار سر به هنگام خواب تمرکز را به هم میزند، گفت: امروزه مهمترین عامل بیخوابی و کم خوابی استفاده بیرویه از تکنولوژی است. گوهر آل بویه درباره ویژگیهای خواب مناسب و تفاوت آن با بیخوابی و کم خوابی گفت: ۸ ساعت خوابیدن در شبانه روز بدون استرس و بیدار شدن مکرر، خواب مناسب محسوب میشود اما آنچه امروزه بسیار متداول شده بیخوابی و کمخوابی است. وی در ادامه افزود: افرادی که در به خواب رفتن دچار مشکل هستند و به هنگام خواب، مکرر از خواب برمیخیزید، ناتوانی در به خواب رفتن دارند که باید جهت درمان این مشک
ادامه مطلب ...پزشکان معتقدند افرادی که به دنبال کنترل وزن، کاهش جذب مواد قندی، نمک و چربی اشباع شده هستند باید آب بیشتری بنوشند. در این مطالعه که به بررسی عادات رژیم غذایی بیش از ۱۸ هزار و ۳۰۰ بزرگسال آمریکایی پرداخته شده آمده است: در افرادی که میزان نوشیدن آب را افزایش دادهاند جذب کالری دریافتی روزانه بدنشان یک درصد کاهش یافته و همچنین میزان مصرف چربی اشباع شده، مواد قندی، نمک و کلسترول در آنان پایینتر بوده است. بررسی متخصصان دانشگاه ایلینوی حاکیست افرادی که مصرف آب آشامیدنی را یک تا سه لیوان در روز افزایش میدهند، میزان جذب مجموع انرژی و نمک در آنان کا
ادامه مطلب ...میانوعدههای سالم و مناسب برنامه کاهش وزن شما را کامل میکنند و خوردن آنها در طول روز ضروری است. تحقیقات نشان میدهد که کسانی که میانوعده را حذف میکنند در وعدههای اصلی بیشتر غذا میخورند و بیشتر به غذاهای چرب روی میآورند. مهمترین فایده خوردن میانوعده این است که دیگر بعد از آن هوس خوردن غذاهای ناسالم برای رفع گرسنگیتان را نخواهید داشت. در اینجا راههای تازهای به شما یاد میدهیم تا بتوانید درطولروز گرسنگیتان را برطرف کنید. شکمتان به قاروقور افتاده ولی هنوز تا ناهار خیلی مانده، میتوانید با یک میانوعده کوچک خودتان را خلاص کنید ولی فکر
ادامه مطلب ...بسیاری از جراحت ها پیش از آن که اقدام به تماس با اورژانس کنید یا کیلومترها را برای رسیدن به بیمارستان طی نمایید، در خانه قابل بهبود و تسکین هستند. استرس در هنگام مواجهه با برخی جراحات منجر به گرفتن تصمیم های نادرست و جستجوی بیهوده در متون پزشکی می شود. در عوض می توانید با یادگیری نکاتی ساده، برخی از رایج ترین زخم ها و جراحات را در خانه درمان کنید:. پیچ خوردن قوزک پا: ۳ روز اول یک باند فشاری بپوشید. برای چند ساعت در روز قوزک پایتان را بالاتر از سطح قلبتان قرار دهید و برای دوره های ۲۰ دقیقه ای با فواصل ۴۰ دقیقه ای روی قوزک بسته یخ بگذارید.
ادامه مطلب ...کبد چرب عارضه ای است که به دلیل شیوه زندگی کم تحرک، مصرف غذاهای چرب، شیرین و پرکالری بوجود می آید و محققان پیش بینی می کنند که این عارضه تا چند سال آینده به یک تهدید جدی و شایع برای سلامت کبد تبدیل می شود. ***کبد چرب چیست. با توجه به گزارش محققان کلینیک کلیولند آمریکا، وجود چربی در کبد طبیعی است ولی زمانی که این میزان افزایش یابد، یعنی بیش از ۵ تا ۱۰ درصد از وزن کبد شود، عارضه ای به نام کبد چرب به وجود می آید. دو نوع کبد چرب الکلی و غیر الکلی وجود دارد. کبد چرب الکلی به دلیل مصرف الکل بوجود می آید. تجمع بیش از اندازه آهن در بدن و چاقی، احتمال
ادامه مطلب ...امروزه تقریبا همه با تاتو آشنا هستند ولی افراد کمی وجود دارند که با عوارض ناشی از آن و راههای پاک کردن آن آشنا باشند. گاهی ندانستن عوارض یا راههای پاک کردن باعث میشود فرد دچار اشتباهات جبرانناپذیری شود پس بهتر است اگر هنوز تاتو نکردهاید با عوارض آن آشنا شوید و اگر تاتو را تجربه کرده اید با راههای پاک کردن آشنا شوید. در اینجادکتر بهروز باریکبین متخصص پوست و مو خطرات ناشی از تاتو و راههای پاک کردن آن را برای شما توضیح میدهد. بزرگترین اشتباه بعد از تاتو کردن. در مطالعات متعدد ثابت شده است که حدود ۷۰ درصد از افراد ظرف مدت کوتاهی پس از ا
ادامه مطلب ...برای بسیاری از افراد پیش آمده است که میگویند پلکمان میپرد. این پرش غیرارادی، اعصاب را به هم میریزد و فرد به بسیاری از راهها متوسل میشود تا از شر آن خلاص شود. این که پرش پلک چه علتی دارد و چه موقع باید نگران آن شوید، سوال بسیاری از افراد است،اما واقعا چرا پلک چشممان میپرد؟. پرش پلک، حرکات مکرر و غیرقابل کنترل پلک زدن یا اسپاسم پلک است که معمولا پلک فوقانی را درگیر میکند و هر چند ثانیه یکبار ایجاد میشود. علامت ابتلا به یک بیماری. اکثر افرادی که دچار پرش جزئی پلک چشم میشوند، میگویند پریدن پلکشان طی چند روز یا چند هفته خودبه خود برطرف
ادامه مطلب ...اکسسوری ها نقش اساسی در دکوراسیون داخلی خانه ها دارند. این وسایل کوچک می توانند تکمیل کننده طراحی داخلی خانه شما باشند. قرار دادن حیوانات دکوری می تواند ایده جالبی برای خانه شما باشد. در تصاویر می توانید انواع حیوانات دکوری را مشاهده کنید. منبع: وب سایت دکو بوم.
ادامه مطلب ...ریحان یکی از سبزی های مورد استفاده ی ما ایرانی ها در سبزی خوردن است که عطر و طعم فوق العاده ای دارد. این سبزی و تخم آن در طب سنتی ایرانی جایگاه خاصی دارد؛ با هم خواص آن را مرور می کنیم. امام صادق علیه السلام در مورد ریحان می فرمایند:. اَلْحَوک بَقْلَهُ الأَنْبیاءِ، اَما اِنَّ فیهِ ثَمانَ خِصالٍ: یمْرِئُ وَ یفْتَحُ السُّدَدَ وَ یطَیبُ الجُشاءَ وَ یطَیبُ النَّ کهَهَ وَ یشَهِّی الطَّعامَ وَ یسُلُّ الدّاءَ وَ هُوَ أمانٌ مِنَ الجُذامِ وَ إذا اسْتَقَ رَّ فی جَوْفِ الإنسانِ قَمَعَ الدّاءَ کلَّهُ؛. ریحان، سبزی انبیاست و در آن هشت خاصیت است: هضم کننده
ادامه مطلب ...هنگام بلند کردن اجسام سنگین، مهم است که بدانیم چطور این کار را درست انجام دهیم تا آسیبی به سلامتی مان وارد نشود. آسیب های رایج هنگام بلند کردن نادرست اجسام سنگین شامل، درد کمر، درد گردن، درد شانه، درد بازو و درد دست و مچ آن می باشد. یکی از متداول ترین دلایل درد کمر و سیاتیک، شیوه نادرست بلند کردن اجسام سنگین است. در این مقاله شیوه درست بلند کردن اجسام سنگین را برایتان می گوییم. اگر می توانید از یک فیزیوتراپیست هم بخواهید راه صحیح این کار را به شما یاد دهد. او می تواند تکنیک تان را اصلاح کرده و اگر ایرادی دارد در تغییرش به شما کمک کند. اگر ن
ادامه مطلب ...گوشت قرمز، یکی از مواد غذایی مغذی و مفید و جزو بهترین منابع دریافت پروتئین است که تقریبا هفته ای ۲، ۳ بار در سفره غذایی خانواده های ایرانی جای دارد. بد نیست بدانید که بهترین محل برای نگهداری گوشت قرمز تازه و گرم تا ۷۲ ساعت درون یخچال با دمایی حدود ۴ درجه سانتیگراد بالای صفر عنوان میشود. اما اگر بخواهید آن را بیشتر از ۷۲ ساعت نگهداری کنید، باید درون فریزری با دمای نزدیک به ۱۸- درجه سانتیگراد قرار دهید. گوشت قرمز بدون چربی، اگر در شرایط و دمای مناسب نگهداری شود، تا یک سال قابل مصرف است اما اگر گوشت مصرفی شما چربی داشته باشد، به دلیل اکسیده
ادامه مطلب ...ست کردن لباس یکی از اصول مهم برای شیک پوشی و خوش پوشی است. اگر شما هم می خواهید یک خانم شیک پوش باشید باید بدانید که با هر مدل شلوار چه نوع لباس هایی را باید ست کنید، پس با ما همرا باشید. ست کردن شلوار طرح دار. یکی از بهترین انتخاب ها برای یک میهمانی دورهمی و عصرانه ست کردن یک شلوار طرح دار با یک بلوز ساده کمر دار است. برای کامل کردن تیپ تان یک جفت کفش پاشنه بلند و یک دستبند طلایی را فراموش نکنید. ست کردن شلوار کلاسیک برای میهمانی های شب. این مدل شلوار برای برخی از میهمانی های شب بسیار شیک و مناسب است. این شلوار را برای میهانی های شب با یک ت
ادامه مطلب ...محققان مرکز پزشکی لانگون دانشگاه نیویورک دریافته اند که نوشیدن قهوه در صبح و بعداز ظهر واقعاً به بهبود سیروز کبدی کمک می کند. بیماری سیروز کبدی سالانه موجب مرگ بیش از یک میلیون نفر در سراسر دنیا می شود. محققان در این مطالعه به بررسی ۹ مطالعه ای که در مجموع شامل ۴۳۰ هزار شرکت کننده بود و ۱۹۹۰ از آنها مبتلا به سیروز کبدی بودند، پرداختند. در هشت مطالعه مشخص شد هر فردی که قهوه بیشتری مصرف می کرد، کمتر در معرض ابتلا به این بیماری قرار داشت. نوشیدن یک فنجان قهوه در روز با ۲۲ درصد کاهش ریسک بیماری، دو فنجان قهوه با کاهش ۴۳ درصد، سه فنجان قهوه با کاه
ادامه مطلب ...جورجو آرمانی و سرجیو گالئوتی شرکت آرمانی «Armani» را با سرمایه ده هزار دلار، در سال ۱۹۷۵ در شهر میلان بنیان گذاشتند. این شرکت به طراحی و ساخت محصولات متنوعی شامل کالاهای لوکس، پوشاک، لوازم آرایشی، عطر، طراحی داخلی، جواهرات، عینک و ساعت می پردازد. عینک های این برند علاوه بر زیبایی، کیفیت بالایی نیز دارند. این عینک ها دارای طراحی ارگونومیک منطبق با صورت و UV 400 با فریم تمام استیل اورجینال می باشند، کاملا طبی بوده، از سوی پزشکان مورد تایید قرار گرفته و دارای گواهینامه کیفیت از استاندارد اروپا نیز هستند. به دلیل همین خصوصیات منحصر بفرد است که ع
ادامه مطلب ...